Raspolažemo sa izvrsnim rasponom kupusa sa šiljastom glavicom pogodnih za razne uzgojne i tržišne svrhe.
Njegov atraktivan izgled i vrlo blagi okus čine šiljasti kupus jedinstvenim članom Brassica porodice. Savršen je za dinstanje i idealan je sastojak miješanih salata. Ovoj vrsti povrća raste popularnost među potrošačima, osobito u Europi.